在四、五岁以前小朋友会整天吃个不停,由于他的胃仍未成熟到足以像成年人一样吃3大餐。一般的宝宝可能吃3~4次,但大部分的婴幼儿可能会吃5~7次,他吃的东西比他吃的频率还要重要,但您必须遵守一个原则即餐数愈多,每餐的分量便应愈少。
您可能会一直以为“点心”不是正餐而忽略其重要性。事实上,点心也是宝宝饮食中重要的一环,只要点心不会减少宝宝每天所应摄取的营养,而且不致影响到正餐便可。此外,点心时间是让宝宝尝试新食物的好机会,但应尽量避免给宝宝太精致的食物,如饼干、甜食、蛋糕和冰淇淋,因为这些食物中含有许多热量,但却不够营养。
新鲜蔬果、芝士块、全麦的花生芝士三明治和果汁都是很有营养的点心。
准备点心
点心也能提供宝宝一天的营养所需,应该与正餐一起做全盘的规划,以便提供宝宝一天里完整的饮食。
·牛奶或以牛奶为主的饮料是非常好的点心,含丰富蛋白质、钙质及维生素B群。宝宝两岁前应给予全脂牛奶,除非宝宝过胖,否则两岁后才给予半脱脂牛奶。新鲜果汁富含维生素C也非常有营养,若购买罐装纯果汁时应避免买到添加糖分的。
·常常吃同样的食物,宝宝可能会感到厌烦,所以应让他有多种选择。此外可在点心的外形上变点花样,例如将芝士或面包切成可爱的形状,或在面包上用水果做一个笑脸的图案。
·宝宝拒吃的食物,若换另一种方式供应,他可能会接受,像酸乳酪冰冻后吃起来就像冰淇淋一样。
·另外,您也可以让宝宝参与准备点心的工作,以提供宝宝对食物的兴趣。如果他帮您洗菜、剥菜或做三明治,这样他吃起来会特别津津有味。 |